Frans buffet

Als u met minimaal 10 personen bent, dan kunt u kiezen voor het Franse buffet. Een uitgebreid buffet met verschillende koude en warme gerechten.

De Franse keuken is een internationaal gewaardeerde keuken met een lange traditie. Hij wordt gekenmerkt door zijn extreme diversiteit wat u ook weer terug vindt in ons Frans buffet aan boord. Hieronder treft u het menu aan wat wij exclusief voor u hebben samengesteld.

Het buffet

Koud

Salade met met blauwe klaas, groene asperges, avocado en wortel

Gerookte eendenborst, witlof, peer en verse vijg

Haricots verts salade, gemengde sla, cherrytomaat, pijnboompitjes, bieslook

Salade Riche met rivierkreeftjes, ossenhaaspuntjes, mango, komkommer, paprika, tomaat

Diverse soorten brood met dip

Warm

Coq au Vin, gebakken kip, spek, wortel, ui, champignons in een rode wijn saus

Zalm van de plancha met gamba’s en groenten

Aardappel gratin

Vegetarische ovenschotel van zoete aardappel en geitenkaas

Ratatouille

Wijnkaart

Bekijk ook de wijnkaart van Rederij de Nederlanden. De speciaal geselecteerde wijnen passen perfect bij het Frans buffet. Laat u ook adviseren door onze medewerkers. Wij helpen u graag!

Beschikbaar op deze boten

Faciliteiten en maatwerk

Het zal u aan niets ontbreken aan boord van onze schepen. Wij verzorgen uw vaartocht tot in de puntjes. Al onze boten zijn standaard voorzien van een toilet, verwarming, een muziekinstallatie met telefoonaansluiting en ramen of luifels die open kunnen bij mooi weer. Op de meeste boten is een scheepsbar aanwezig en een aantal boten kan rondom helemaal open bij goed weer. De inrichting van de grotere boten kan naar wens worden aangepast. Ons enthousiaste team adviseert u graag over de mogelijkheden voor een sfeervolle en comfortabele vaartocht in Amsterdam.

Doris Wouters-Ringoir, reserveringen

Rederij De Nederlanden
  • Singel 279
  • 1012 WG Amsterdam
  •  
  • Telefoon : +31 20 42 33 006
  • Fax : +31 20 42 33 006
  • E-mail : info@denederlanden.com

“Prima afspraken gemaakt over de uitovering en de uitvoering conform de afspraken. Top!“
G. J. Zandstra
Via Trustpilot op 16 januari 2019
“Wij maken regelmatig gebruik van de diensten van Rederij De Nederlanden ivm zakelijk bezoek en zijn zeer tevreden over de service.“
Mevrouw Walraven
Via Trustpilot op 13 oktober 2016
“Fantastisch geregeld en het personeel aan boord is top. Zoals je het eigenlijk vaker zou moeten zien in de horeca!“
Mevrouw Goemans
Via Trustpilot op 7 september 2016